223斤小伙吃素减肥三个月却暴增29公斤!医生:不要再这样做了……半岛·BOB官方网站

2025-03-08 00:38:05
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  半岛·体育官网一说起减肥,不少热心人就会说少吃肉、少吃饭。浙江27岁程序员小林就这样做了,结果体重不仅未下降,体脂率反而大幅上升。这是怎么回事?

  浙江 27 岁程序员小林身高1.75米,体重却达到223斤。为了减肥,小林告别了每天必喝的奶茶、炸鸡和烧烤。每天只吃蔬菜水果和少量主食,希望通过纯素的饮食模式来减肥。但在三个月后复查时,医生发现他体内的脂肪不仅没下降,而且暴增2.9公斤。在了解小林的饮食模式后,营养医生认为问题出在食谱上。

  武汉市第三医院中级营养师崔蔚:“这样的饮食模式肯定是不科学的,过度节食会引发我们机体的一个节能模式半岛·BOB官方网站。像肝脏,它‍是蛋白质和脂肪代常重要的组织,如果我们过度节食,身体会大量分解脂肪来供能,大量的游离脂肪酸就会涌入肝脏,进而引发甘油三酯的囤积。”

  此外,减肥最终目的是降低脂肪,人体脂肪代谢掉的时候同时还需要一样东西——蛋白质,而小林的饮食结构中,蛋白质含量也非常少。

  武汉市第三医院中级营养师崔蔚:“如果我们的饮食缺少蛋白质,它的合成会受到影响,这样的话就会影响到我们脂肪代谢的运输途径。会进而引发我们这样的一个脂肪肝和脂肪堆积以及血脂的升高。

  因此半岛·BOB官方网站,减肥并不是简单地不吃肉、不吃主食,而是需要健康饮食,营养搭配才行。

  医生推荐有减肥需求的朋友尝试三七法减肥半岛·BOB官方网站,也就是减肥效果三分靠运动,七分靠饮食。

  而饮食方面则有一个 211 模式比较合适,该模式指的是在吃每一顿饭的时候,保证每餐吃两个拳头的蔬菜,一个拳头的蛋白质,然后一个拳头的主食。而主食我们也是优选一些粗杂粮,会更有利于体重的控制以及血糖的平稳半岛·BOB官方网站。

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